المكونات:

قمح أخضر طبيعي 100% (خالٍ من أي إضافات أو مواد حافظة)

من حقول القمح الخضراء في فلسطين، نأتيكم بنكهة الأرض والبركة في كل حبة. فريكتنا البلدية هي عنوان الأصالة؛ حُصدت في موسمها الأخضر الطري، وشُويت على الطريقة التقليدية لتكتسب نكهة التدخين الساحرة والغنية. في متجر WOD، نعتني بكل مرحلة من التنقية والجرش لنقدم لكم فريكة فلسطينية فاخرة تمنح مائدتكم طعماً لا يُنسى ودِفء البيوت العريقة 

تبدأ رحلة فريكتنا من الحصاد المبكر لسنابل القمح وهي لا تزال خضراء وطريّة في قمة قيمتها الغذائية. بعد ذلك، تُعرض السنابل لعملية الشوي (التحميص) التقليدية فوق النار لتكتسب حبوبها نكهة التدخين الأصيلة والساحرة. وتأتي مرحلة الفرك والدرس لفصل الحبات الفاخرة عن القش، ليتم بعد ذلك تجفيفها تحت أشعة الشمس وتنقيتها بعناية فائقة من أي شوائب، وصولاً إلى مرحلة الجرش النهائي لتصلكم طازجة، نظيفة، وبأعلى معايير الجودة. 

غنية بالألياف الطبيعية: تحتوي على نسبة ألياف أعلى بـ 3 أضعاف من الأرز البني، مما يعزز صحة الهضم والشعور بالشبع لفترات طويلة. 

منجم للبروتين والمعادن: تدعم طاقة الجسم بفضل احتوائها على الحديد، الزنك، والمغنيسيوم، بالإضافة إلى نسبة بروتين عالية.

صديقة للرشاقة والسكري: تتميز بمؤشر غليسمي منخفض، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والتحكم بالوزن.

مضادات أكسدة قوية: تحتوي على اللوتين المفيد جداً لصحة العين وحماية خلايا الجسم.